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圣女果炒莴笋的做法

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  • 用料:

  • 莴笋  1根
  • 笋尖  2根
  • 圣女果  120克
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 材料:莴笋(已去皮)、笋尖(已煮熟)、圣女果(已清洗)
  • 2. 将已去皮的莴笋清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 4. 将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。
  • 5. 将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。
  • 6. 烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和笋尖翻炒翻炒至莴笋断生。
  • 7. 接着,合入切好的圣女果翻炒翻炒。
  • 8. 最后,加适量的盐。
  • 9. 加适量的鸡精。
  • 10. 调味炒匀,即成。
  • 11. 出锅,装盘。