炒杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 肉切丝，杏鲍菇切片，青红椒切块。
• 3. 锅中倒油，加入葱姜丝煸香，放入肉丝翻炒。
• 4. 倒入醋、生抽翻炒上色。
• 5. 先加杏鲍菇翻炒见软后加青红椒，放少量盐，继续炒到青红椒熟。
• 6. 加一点鸡精翻炒出锅。