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  • 用料:

  • 茼蒿  500克
  • 大蒜  一头
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 将茼蒿洗干净,沥干水分。大蒜略拍,切碎备用。
  • 2. 热锅放入少许食用油,待油八分热的时候放入切好的蒜沫,炒出香味,然后放入茼蒿。
  • 3. 放入少许生抽和调味精,然后翻炒一下(不用像炒其他菜一样翻炒很多遍的哦,让茼蒿受热均匀即可)
  • 4. 最后,待茼蒿变软,放入少许盐和香油即可出锅啦
  • 5. 好吃又清淡哦,还可以放一些芝麻街做调料。