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蒜蓉茼蒿的做法
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用料:
茼蒿
500克
大蒜
一头
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
香油
适量
做法:
1.
将茼蒿洗干净,沥干水分。大蒜略拍,切碎备用。
2.
热锅放入少许食用油,待油八分热的时候放入切好的蒜沫,炒出香味,然后放入茼蒿。
3.
放入少许生抽和调味精,然后翻炒一下(不用像炒其他菜一样翻炒很多遍的哦,让茼蒿受热均匀即可)
4.
最后,待茼蒿变软,放入少许盐和香油即可出锅啦
5.
好吃又清淡哦,还可以放一些芝麻街做调料。