辣烧西葫芦肉片的做法

做法：

• 1. 准备材料。
• 2. 准备调料。
• 3. 猪肉切片。
• 4. 用调料腌制。
• 5. 抓匀后腌20分钟左右，西葫芦去皮切滚刀块，尖椒菱形块。
• 6. 锅里倒适量油，放入肉片翻炒。
• 7. 等肉变色后加入西葫芦翻炒。
• 8. 然后加入腌过肉的盘子兑些水。
• 9. 盖盖煮至西葫芦变软，倒入尖椒翻炒。
• 10. 最后收汁调入蔬之鲜即可。