太阳豆腐的做法

做法：

• 1. 原料图
• 2. 豆腐放入盘中，用勺子挖出一个小坑
• 3. 鸡蛋打散倒入小坑中，火腿切丝摆好
• 4. 放入锅内蒸10分钟左右取出
• 5. 另起一锅，倒入油，烧热，放入姜末蒜末煸香，倒入水淀粉，少许盐，烧开
• 6. 将烧好的汤汁浇在豆腐上即可