羊肚菌虫草汤的做法

做法：

• 1. 备材料
• 2. 羊肚菌泡发15分钟，虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片，红枣去
• 3. 烧沸适量的水，下猪排骨与红枣，煲30分钟左右
• 4. 待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草
• 5. 转小火再煲1.5小时左右，猪骨的肉软熟，汤就差不多好了，下盐调味
• 6. 待汤再次煮开2、3分钟左右，关火，就可装碗了