羊肚菌虫草汤的做法

• 1.备材料

• 2.羊肚菌泡发15分钟，虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片，红枣去

• 3.烧沸适量的水，下猪排骨与红枣，煲30分钟左右

• 4.待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草

• 5.转小火再煲1.5小时左右，猪骨的肉软熟，汤就差不多好了，下盐调味

• 6.待汤再次煮开2、3分钟左右，关火，就可装碗了