用料：
- 白面 适量
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 适量
- 安琪酵母 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 拿一个小碗装一点安琪酵母
- 2. 用温水将安琪酵母泡开
- 3. ，倒入白中
- 4. 再倒入温水用筷子搅拌一下
- 5. 待面都粘连一起用手揉成面团
- 6. 盖上湿的笼屉布，在盖锅盖，等待起发
- 7. 现在是大热天，有两三个小时面就发得高高的，笼屉布用凉水拍一下就可以很容易的揭开了
- 8. 面放在面板上揉到表面光滑不粘手
- 9. 在盖上盖子醒发一会
- 10. 取一小块面
- 11. 将面揉成长条状
- 12. 擀成薄薄的长方形，放油，然后蘸满整个面皮上
- 13. 再撒盐
- 14. 卷起来
- 15. 切成小块儿
- 16. 取两个小块儿叠在一起
- 17. 拉长一下
- 18. 再360度拧成一个花团状即可
- 19. 都卷好了，锅开火把水烧热
- 20. 把浸湿的笼屉布铺在笼屉上，摆上卷子
- 21. 上热锅蒸10分钟就okay了
- 22. 再煎个鸡蛋，配点西红柿，很的一顿早餐