山芹炒肉丝的做法

做法：

• 1. 肉丝用酱油腌制十分钟。
• 2. 山芹切段，在开水中焯一下水。
• 3. 锅中放油，烧热后放入肉丝煸炒。
• 4. 再放入姜丝、葱末、蒜末。
• 5. 倒入料汁，放入山芹翻炒三分钟左右。
• 6. 最后放入木耳。
• 7. 出锅前放入盐、鸡精调味，翻炒一下出锅。