木耳:止血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 白糖:低蛋白质
1.肉丝用酱油腌制十分钟。
2.山芹切段,在开水中焯一下水。
3.锅中放油,烧热后放入肉丝煸炒。
4.再放入姜丝、葱末、蒜末。
5.倒入料汁,放入山芹翻炒三分钟左右。
6.最后放入木耳。
7.出锅前放入盐、鸡精调味,翻炒一下出锅。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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