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剁椒丝瓜的做法
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用料:
丝瓜
190克
剁椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
材料:丝瓜、剁椒
2.
将丝瓜去皮清洗一下。
3.
放在案板上切成滚刀块。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
5.
接着,搁入剁椒,加适量的清水。
6.
翻炒翻炒至丝瓜断生。
7.
然后,加适量的盐。
8.
加适量的鸡精。
9.
调味炒匀,即可。
10.
出锅,装盘。