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  • 用料:

  • 丝瓜  1根
  • 肉馅  200克
  • 胡萝卜  一根
  •  1汤匙
  • 花生油  1汤匙
  • 生抽  1汤匙
  • 鸡精  1/4汤匙

做法:

  • 1. 备料
  • 2. 切4cm的段,用汤匙掏空
  • 3. 用淡盐水泡一会
  • 4. 塞入肉馅,不要塞得太紧,不然吃起来会很好.肉馅放入适量生粉.
  • 5. 上锅蒸十分种
  • 6. 爆油,放入胡萝卜沫配色增食欲.
  • 7. 热油淋在丝瓜上.清甜丝瓜就差不多了.
  • 8. 其实最好吃的,就是这个汤了,有甜甜的,原汁原味,不需要太多的调料.