用料：
- 黑豆 80克
- 红豆 80克
- 黑米 130克
- 核桃仁 30克
- 红枣 7颗
- 莲心 40克
- 冰糖 160克
- 水 1800毫升
小贴士：
注意：第七步骤一定要等高压锅内的蒸汽散发了再打开盖子，否则锅内的粥汤会溢出来，也很危险。
做法：
- 1. 将所需要的材料称重后装在碗里。
- 2. 将装有莲心和黑豆、红豆的碗里注入水浸泡一夜。
- 3. 将浸泡好的莲心去芯，黑豆、红豆及其余食材清洗干净。
- 4. 将所有清洗干净的食材（冰糖除外）倒入高压锅内。
- 5. 再向高压锅内倒入清水。（水一定要高于食材6厘米左右，才不会煮干）
- 6. 合紧高压锅盖，将高压锅放煤气灶上中火煮25分钟后关闭火。
- 7. 等高压锅内的蒸汽不再向外排放时打开锅盖，倒入冰糖，用中火煮5分钟左右将冰糖煮溶化即可食用。（煮的时候盖子不要盖，边煮边搅拌，冰糖不易粘锅底)。