凉拌内酯豆腐的做法

做法：

• 1. 原材料，豆瓣酱剁细
• 2. 炸花生米去皮，拍成碎瓣
• 3. 泡椒切成小圈
• 4. 豆腐倒扣装盘，用刀在上面划成片
• 5. 花生碎和泡椒圈撒在豆腐上
• 6. 碗里倒入三小勺生抽、一小勺白醋、适量豆瓣酱、少许自制麻辣红油辣子、少许自制花椒油、少许香油、适量葱姜蒜末调成汁
• 7. 将汁淋在豆腐上