开口笑糯米枣的做法

做法：

• 1. 将大枣洗净，用刀朝中间划一刀，不要切断，取出里面的核装碗备用。
• 2. 将糯米粉加入适量的水和成糯米粉团。
• 3. 将面团搓成长条，用刀切成相等份。
• 4. 取一个大枣，将面团塞入整好形状完成。用同样的做法做完剩余的大枣。
• 5. 所有整形好成这样。
• 6. 上锅加入适量水烧开，加入大枣，水的份量大约沒住大枣。
• 7. 加入1汤匙白糖。（糖的份量视个人喜爱加减）
• 8. 盖紧将大枣煮至差不多干水即可关火。
• 9. 成品。装盘即可食用。