里脊肉炒油菜蕻的做法

做法：

• 1. 材料：油菜蕻、里脊肉（已切成丝）
• 2. 将油菜蕻洗净。
• 3. 放在案板上切开，待用。
• 4. 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
• 5. 翻炒翻炒。
• 6. 接着，合入切好的油菜蕻翻炒一下。
• 7. 然后，加适量的清水。
• 8. 翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
• 9. 最后，加适量的盐。
• 10. 加适量的鸡精。
• 11. 调味炒匀，即成。
• 12. 出锅，装盘。