里脊肉炒油菜蕻的做法

• 1.材料：油菜蕻、里脊肉（已切成丝）

• 2.将油菜蕻洗净。

• 3.放在案板上切开，待用。

• 4.烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

• 5.翻炒翻炒。

• 6.接着，合入切好的油菜蕻翻炒一下。

• 7.然后，加适量的清水。

• 8.翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。

• 9.最后，加适量的盐。

• 10.加适量的鸡精。

• 11.调味炒匀，即成。

• 12.出锅，装盘。