
用料:
- 意大利面 适量
- 牛肉 适量
- 番茄 适量
- 西兰花 适量
- 罗勒 一小勺
- 黄油 适量
- 蒜 适量
- 青椒 适量
- 小葱 适量
做法:
- 1. 将牛肉切片放入盘中,倒入适量的盐,黑胡椒粉,淀粉腌制10分钟。
- 2. 西红柿划十字,放入开水中烫皮,切成丁。
- 3. 再准备好其他材料:黄油,西兰花,蒜,小葱,青椒等。
- 4. 开始煮面,将锅中的水烧开后 加入适量的盐,放入意大利面,让面条自然的散落后,等面条软化后用筷子轻轻翻转几下,煮10分钟左右。
- 5. 将面条捞出放在碗中放入凉水,之后沥干水分放适量的橄榄油。
- 6. 锅中将入黄油融化后,将大蒜下油锅爆香,再放入牛肉片翻炒。
- 7. 放入西兰花翻炒。
- 8. 加入西红柿和青椒翻抄。
- 9. 放入一小勺罗勒一起翻抄一下。
- 10. 将刚才煮好的意大面和小葱倒入锅中,放入少量味精,迅速翻炒出锅。
- 11. 番茄牛肉意面就做好啦!