健康全麦馒头的做法

做法：

• 1. 除牛奶外所有材料放入盆中
• 2. 和成面团进行发酵
• 3. 发酵至两倍大时即可
• 4. 搓成长条
• 5. 分成大小相等的剂子，并进行第二次发酵
• 6. 蒸锅烧开水后，放入发酵好的剂子
• 7. 大火25分钟后关火（切忌开盖）虚蒸5分钟开盖即可
• 8. 晾凉吃味道也很好