健康全麦馒头的做法

• 1.除牛奶外所有材料放入盆中

• 2.和成面团进行发酵

• 3.发酵至两倍大时即可

• 4.搓成长条

• 5.分成大小相等的剂子，并进行第二次发酵

• 6.蒸锅烧开水后，放入发酵好的剂子

• 7.大火25分钟后关火（切忌开盖）虚蒸5分钟开盖即可

• 8.晾凉吃味道也很好