全麦馒头的做法

• 1.酵母用温水化开静置5分钟在用，揉面活成面团放置温暖处发酵两倍大

• 2.发酵好了拿出来揉面排气，分成小剂子，揉成圆形

• 3.揉好了，放到锅里二次醒发15分钟

• 4.大火烧开，转中火蒸25分钟，关火闷5分钟即可