黑全麦馒头的做法

• 1.备好材料

• 2.温水加入酵母中搅拌融化

• 3.将酵母水倒入面粉中

• 4.用筷子搅拌成絮状

• 5.揉成光滑的面团

• 6.盖上保鲜膜发酵2倍大

• 7.按压排气

• 8.切成大小均匀的剂子

• 9.揉成面团

• 10.再次醒发两杯大，手感轻盈即可

• 11.热水上锅蒸20分钟即可

• 12.成品