香辣豆豉炒通菜的做法

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用料：
通心菜 300克
油适量
鸡精适量
豆豉适量

小贴士：

1、豆豉已经有咸味了所以不用放盐了。

2、豆豉要热油爆香一下才会比较出味道~

做法：

1. 通菜把后面的硬杆摘掉后清洗干净沥干。
2. 葱切葱花，姜切末。
3. 锅中热油放入一勺香辣豆豉酱炒香。
4. 把葱花和姜末倒入锅中爆香。
5. 通心菜倒入锅中翻炒。
6. 不停翻炒至通心菜变软后加入适量鸡精即可。