用料：
- 面粉 600g
- 鸡胸肉 1个
- 鱿鱼 1条
- 酵母粉 3--5g
- 酱油 适量
- 辣酱 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 色拉油 适量
- 辣椒粉 适量
- 白芝麻 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
做法：
- 1. 酵母粉用温水浸泡3分钟，放入面粉里，和成面团发酵备用
- 2. 面团发酵一倍大时即可
- 3. 鸡肉去筋膜、鱿鱼切小块，不用剁碎，放入调料腌制十分钟备用
- 4. 另起一碗放入面粉15g左右，锅里放入色拉油烧至八成热（微微冒烟即可）将油倒入小碗的面粉中
- 5. 快速搅拌均匀，没有疙瘩即可
- 6. 面团擀成面片，倒入油酥涂抹均匀
- 7. 面片从一端卷起
- 8. 切成大小相等的段
- 9. 两头捏紧，从上至下按成圆形饼胚
- 10. 擀成剂子，放入馅料
- 11. 像包包子一样包起并按压，沾上芝麻（为了增加口感，我加了芝麻，也可不要）
- 12. 烤箱200度预热上下火烤35分钟直至表面金黄色即可
- 13. 凉凉即可食用