巧克力豆红茶曲奇的做法

做法：

• 1. 黄油用室温软化；
• 2. 稍微打一下之后加入糖粉，搅拌均匀后继续打发（拌匀是为了防止糖粉飞溅）；
• 3. 加入鸡蛋液继续打发；
• 4. 直至黄油呈蓬松的羽毛状；
• 5. 加入低筋粉和红茶粉；
• 6. 揉捏成团（不要过度揉捏）；
• 7. 分成30克的面团，搓圆后按扁，然后嵌入烘焙型巧克力豆；
• 8. 烤箱中层，180℃，20分钟，完成。