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咸菜虾肉炒豆腐的做法
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用料:
老豆腐
125克
虾肉
75克
咸菜
80克
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
材料:老豆腐、虾肉、咸菜(已清洗)
2.
将老豆腐用手抓碎,待用。
3.
将虾肉放在案板上切开,待用。
4.
将已清洗的咸菜放在案板上切碎。
5.
烧锅倒油烧热,下入切碎的咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
6.
接着,合入切好的虾肉翻炒一下。
7.
然后,加适量的盐。
8.
加适量的鸡精。
9.
调味炒匀,即成。
10.
出锅,装盘。