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花果雪梨银耳羹的做法

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  • 用料:

  • 银耳  1朵
  • 雪梨  1个
  •  适量
  • 冰糖  适量
  • 水果郎姆酒  少许

做法:

  • 1. 用温水将银耳提前浸泡1小时,浸泡好的银耳清洗干净,去掉根部后用手撕成小块;梨洗净后随意切块
  • 2. 银耳、雪梨放入高压锅中,然后加入准备好的凉水,盖上锅盖压30分钟
  • 3. 待高压锅自动跳到保温状态,同时高压锅上的气压放完时,打开锅盖,加入冰糖、水果郎姆酒再压5分钟即可