黄豆萝卜排骨汤的做法

做法：

• 1. 准备材料，排骨斩块，黄豆和排骨都要提前浸泡。
• 2. 排骨加上葱段和姜皮，焯水。
• 3. 焯好水的排骨在凉水中冲洗干净。
• 4. 排骨和黄豆放到电压力锅里，加足水。
• 5. 加入葱段姜片，和几粒瑶柱。
• 6. 倒入一瓶盖料酒，盖好盖子煲2小时左右。
• 7. 萝卜削皮切滚刀块。
• 8. 两小时之后开盖子，加萝卜块，撒适量盐。
• 9. 加入少许胡椒粉，盖盖子继续煲15分钟即可。