黄豆萝卜排骨汤的做法

• 1.准备材料，排骨斩块，黄豆和排骨都要提前浸泡。

• 2.排骨加上葱段和姜皮，焯水。

• 3.焯好水的排骨在凉水中冲洗干净。

• 4.排骨和黄豆放到电压力锅里，加足水。

• 5.加入葱段姜片，和几粒瑶柱。

• 6.倒入一瓶盖料酒，盖好盖子煲2小时左右。

• 7.萝卜削皮切滚刀块。

• 8.两小时之后开盖子，加萝卜块，撒适量盐。

• 9.加入少许胡椒粉，盖盖子继续煲15分钟即可。