小米饼的做法

做法：

• 1. 所有食材
• 2. 小米用料理机磨成粉
• 3. 小米粉、中筋粉、糖、酵母和水搅拌
• 4. 揉成光滑的面团发酵
• 5. 发酵至2到2.5倍
• 6. 取一面团搓圆
• 7. 然后再压扁
• 8. 不沾盘放油加热,放入小米饼煎
• 9. 煎至两面金黄出盘