用料：
- 意大利面 375克
- 牛肉 200克
- 西红柿罐头一个 400克
- 橄榄油 2勺
- 香菜 一束
- 盐 适量
- 大蒜 1瓣
小贴士：
把水烧开的时候，一定要放盐，香菜要新鲜的，我家里没有，刚才用了干的香菜
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 平底锅烧烫，放10毫升橄榄油，大蒜
- 3. 倒入牛肉
- 4. 牛肉烧的两面有一点颜色了，放一点盐，再到入白葡萄酒2勺
- 5. 换一下这个锅，因为锅底厚，不容易烧干，倒入西红柿酱，再倒入200毫升水，大火烧开，以后用最小火，焖50分钟
- 6. 这是意大利调料，味道很香，放半块就可以，我煮的面是3个人份量
- 7. 把水烧开，放一勺盐，大概5克，再放面，我用的是5号意大利面，煮8分钟
- 8. 煮好了面，放在已经煮好了牛肉酱，火不要关，最小的火开1分钟，这样味道会进去
- 9. 已经煮好了面，上面散一些香菜