醋溜白菜帮的做法

做法：

• 1. 准备所有食材。
• 2. 将白菜帮斜刀切成片。
• 3. 将葱，姜切成末，辣椒切丝。
• 4. 调一个碗汁，（少许盐，醋，糖，水淀粉）备用。
• 5. 锅中放底油，小火爆香葱姜辣椒。
• 6. 倒入切好的白菜帮，转大火快速翻炒，加入碗汁大火收汁。