醋溜白菜帮的做法

• 1.准备所有食材。

• 2.将白菜帮斜刀切成片。

• 3.将葱，姜切成末，辣椒切丝。

• 4.调一个碗汁，（少许盐，醋，糖，水淀粉）备用。

• 5.锅中放底油，小火爆香葱姜辣椒。

• 6.倒入切好的白菜帮，转大火快速翻炒，加入碗汁大火收汁。