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圆白菜素炒乌冬面的做法

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  • 用料:

  • 乌冬面  200克
  • 圆白菜  180克
  • 胡萝卜  70克
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 材料:乌冬面、圆白菜、胡萝卜(已清洗切成丝)
  • 2. 将圆白菜清洗一下。
  • 3. 放在案板上切开,待用。
  • 4. 随后,将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜和胡萝卜,加适量的清水。
  • 6. 翻炒翻炒至圆白菜断生。
  • 7. 接着,合入焯好的乌冬面翻炒一下。
  • 8. 然后,加适量的生抽。
  • 9. 加适量的盐。
  • 10. 加适量的鸡精。
  • 11. 调味炒匀,即成。
  • 12. 出锅、装盘,就可以美美的享用喽。。。