红烧蜂蜜冬瓜的做法

做法：

• 1. 冬瓜，辣椒，蜂蜜。
• 2. 将冬瓜切片，辣椒切碎。
• 3. 先炒辣椒。将辣椒炒香。
• 4. 倒进冬瓜片炒匀，翻炒片刻。
• 5. 加点盐再炒。
• 6. 倒点清水。
• 7. 将冬瓜煮熟。
• 8. 关火，稍等片刻再挤进蜂蜜即可。
• 9. 温度太高有损蜂蜜营养，所以等冬瓜冷却至40---50度时再挤进蜂蜜。