用料：
- 瘦猪肉 500克
- 鱼露 2勺
- 生抽 2勺
- 糖 2勺
- 料酒 1勺
- 老抽 1勺
- 耗油 1勺
- 盐 0.5勺
- 蜂蜜 适量
- 白芝麻 适量
小贴士：
每个烤箱温差不同，具体要随时观察上色情况以免成碳
做法：
- 1. 瘦肉绞碎或者剁碎成细糜，加入蜂蜜芝麻以外的调教搅拌均匀，同方向搅拌20分钟左右上劲
- 2. 搅取一团拌好后的肉泥放在根据烤箱大小裁剪好的锡纸上，盖上保鲜膜，用擀面杖擀成2毫米左右薄片
- 3. 并根据个人喜好撒芝麻
- 4. 烤箱200度预热5分钟，肉片去掉保鲜膜，和锡纸一起放入烤盘，烤盘进烤箱中层，转180度烤15分钟
- 5. 时间到后出烤箱，刷蜂蜜，翻面，刷蜂蜜，撒芝麻，反面入烤箱继续烤5分钟后出炉
- 6. 趁热离开锡纸，放凉
- 7. 剪成片。完成。
- 8. 超赞