蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯
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健康功效

蜂蜜:补脾胃

食材用料

瘦猪肉 500克
鱼露 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
0.5勺
白芝麻 适量

蜜汁猪肉脯的做法

  • 蜜汁猪肉脯的做法图解1

    1.瘦肉绞碎或者剁碎成细糜,加入蜂蜜芝麻以外的调教搅拌均匀,同方向搅拌20分钟左右上劲

  • 蜜汁猪肉脯的做法图解2

    2.搅取一团拌好后的肉泥放在根据烤箱大小裁剪好的锡纸上,盖上保鲜膜,用擀面杖擀成2毫米左右薄片

  • 蜜汁猪肉脯的做法图解3

    3.并根据个人喜好撒芝麻

  • 蜜汁猪肉脯的做法图解4

    4.烤箱200度预热5分钟,肉片去掉保鲜膜,和锡纸一起放入烤盘,烤盘进烤箱中层,转180度烤15分钟

  • 蜜汁猪肉脯的做法图解5

    5.时间到后出烤箱,刷蜂蜜,翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,反面入烤箱继续烤5分钟后出炉

  • 蜜汁猪肉脯的做法图解6

    6.趁热离开锡纸,放凉

  • 蜜汁猪肉脯的做法图解7

    7.剪成片。完成。

  • 蜜汁猪肉脯的做法图解8

    8.超赞

小贴士

每个烤箱温差不同,具体要随时观察上色情况以免成碳

本菜谱由小悦人吖17上传

蜜汁猪肉脯的家常做法

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