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南瓜百合排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 南瓜  适量
  • 百合  适量
  • 生姜  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

1、可以适量加点盐。因南瓜甘甜,不宜加多。
2、我用的是隔水炖盅,若用普通汤锅可以在排骨七八成熟时把南瓜百合再加入炖熟即可。

做法:

  • 1. 剁好的排骨清水洗干净。
  • 2. 锅里放清水,入生姜和葱煮开之后加入排骨再次煮开约二分钟。
  • 3. 将南瓜切小块。要略厚一些。
  • 4. 清洗干净的百合待用。
  • 5. 将所有食材放入炖锅内胆,加入清水。
  • 6. 选菜单“筋骨”通电之后,炖熟即可。(我在默认时间提前停止,只用了1.30时)
  • 7. 清香不油腻哦。