虾仁蒸目鱼蛋的做法

做法：

• 1. 材料：目鱼蛋、虾仁（已清洗）、姜片
• 2. 将目鱼蛋清洗清洗、捞出。
• 3. 放入盘中。
• 4. 接着，搁入姜片。
• 5. 合入已清洗好的虾仁。
• 6. 然后，加适量的料酒。
• 7. 加适量的鸡精。
• 8. 最后，放入蒸锅里。
• 9. 盖上盖、上锅蒸至5——6分钟后，即成。
• 10. 开盖，取出。