虾仁蒸目鱼蛋的做法

• 1.材料：目鱼蛋、虾仁（已清洗）、姜片

• 2.将目鱼蛋清洗清洗、捞出。

• 3.放入盘中。

• 4.接着，搁入姜片。

• 5.合入已清洗好的虾仁。

• 6.然后，加适量的料酒。

• 7.加适量的鸡精。

• 8.最后，放入蒸锅里。

• 9.盖上盖、上锅蒸至5——6分钟后，即成。

• 10.开盖，取出。