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香芹肉片杏孢菇的做法
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用料:
杏孢菇
适量
香芹
适量
猪肉片
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
味精
适量
做法:
1.
杏孢菇洗净切条备用
2.
香芹洗净斜刀切条备用
3.
猪肉切片备用
4.
葱姜切丝备用
5.
锅内下油热后,放入葱姜丝爆出香味
6.
下入肉片快炒片刻后加入少量酱油稍作翻炒
7.
放入杏孢菇条翻炒,加适量盐继续炒制至杏孢菇八成熟
8.
向炒锅内加入香芹大火快速翻炒约两分钟左右香芹嫩绿香脆
9.
装盘