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香芹肉片杏孢菇的做法

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  • 用料:

  • 杏孢菇  适量
  • 香芹  适量
  • 猪肉片  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 杏孢菇洗净切条备用
  • 2. 香芹洗净斜刀切条备用
  • 3. 猪肉切片备用
  • 4. 葱姜切丝备用
  • 5. 锅内下油热后,放入葱姜丝爆出香味
  • 6. 下入肉片快炒片刻后加入少量酱油稍作翻炒
  • 7. 放入杏孢菇条翻炒,加适量盐继续炒制至杏孢菇八成熟
  • 8. 向炒锅内加入香芹大火快速翻炒约两分钟左右香芹嫩绿香脆
  • 9. 装盘