香芹肉片杏孢菇的做法

• 1.杏孢菇洗净切条备用

• 2.香芹洗净斜刀切条备用

• 3.猪肉切片备用

• 4.葱姜切丝备用

• 5.锅内下油热后,放入葱姜丝爆出香味

• 6.下入肉片快炒片刻后加入少量酱油稍作翻炒

• 7.放入杏孢菇条翻炒,加适量盐继续炒制至杏孢菇八成熟

• 8.向炒锅内加入香芹大火快速翻炒约两分钟左右香芹嫩绿香脆

• 9.装盘