杏鲍菇炒茄丝的做法

做法：

• 1. 将杏鲍菇，茄子，青椒，藿香，生姜切成粗丝备用
• 2. 锅中把油烧热下姜丝，花椒爆香下人杏鲍菇丝扁炒
• 3. 再下入茄丝和青椒丝待到茄丝熟以后放入蒜粒起锅。