杏鲍菇炒茄丝的做法

• 1.将杏鲍菇，茄子，青椒，藿香，生姜切成粗丝备用

• 2.锅中把油烧热下姜丝，花椒爆香下人杏鲍菇丝扁炒

• 3.再下入茄丝和青椒丝待到茄丝熟以后放入蒜粒起锅。