用料：
- 面条 500克
- 肉丝 150克
- 黄瓜 1根
- 油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
- 老抽 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
小贴士：
1、黄瓜的量可以多些，也可以放别的蔬菜.
2、肉丝不要煮的太干，多点汁方便搅拌。
3、喜欢辣的加些辣椒油很好。
做法：
- 1. 准备好猪肉，黄瓜
- 2. 准备好面条
- 3. 锅里水开，放点盐，下面条煮熟
- 4. 捞出，用油搅拌一下待用
- 5. 猪肉洗净切丝，用淀粉搅拌好
- 6. 黄瓜洗净切丝
- 7. 锅里油热，放姜，蒜，肉丝煸炒
- 8. 待肉丝转色，加料酒，糖，老抽，一点水，小火煮10分钟。
- 9. 加盐，鸡精煸匀，关火.
- 10. 放下面条
- 11. 放下黄瓜
- 12. 加葱花，搅拌均匀即可.