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银耳荸荠百合汤的做法

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  • 用料:

  • 银耳  1朵
  • 荸荠  3个
  • 鲜百合  10几片
  • 大红枣  1个
  • 冰糖  2小块

小贴士:

鲜百合菜场有买,如果买不到可以直接用百合干。
此汤清热下火,适合吃了烧烤以后饮用,老少皆宜。
胃寒的人尽量少喝

做法:

  • 1. 银耳洗净,浸泡一个晚上(发到原来的5倍大)
  • 2. 洗净去皮,切小块备用
  • 3. 鲜百合洗净一片片掰开备用
  • 4. 红枣切成略大的丁备用
  • 5. 将所有材料放到电炖锅里,调到快炖功能3小时后拿出即可。