用料：
- 鸡蛋 1个
- 冰糖 适量
- 葱白 1根
- 枸杞子 几粒
- 姜片 1-2片
小贴士：
患上感冒，吃药后，流鼻涕、头痛等症状没有了，但就是咳嗽不断，也没痰，食用3次后，感冒咳嗽痊愈。
据中医专家介绍，不论何种类型感冒，是由于咳嗽、咳痰使肺津损伤，肺失滋润，肺气上逆，故感冒治愈后容易遗留干咳(无痰)，治疗应以养阴润肺止咳为主。鸡蛋性味甘平，有滋阴润燥功效。适用于热病烦闷，燥咳声哑等证。
做法：
- 1. 材料：鸡蛋1个，冰糖、葱头、姜片、枸杞子
- 2. 将一只鸡蛋去壳，倒入小碗中，（如有感冒，要用筷子搅匀），加少量清水和冰糖，再放入葱头(即葱白)（这是我没感冒平时用的）
- 3. 最上层洒点枸杞子
- 4. 置于装水的锅内
- 5. 隔水加盖，蒸15～20分钟即可
- 6. 简单又美味的成品！直接当早餐用了。