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清炒广式菜心的做法
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用料：
菜心
500g
大蒜
5瓣
油，盐，酱油
适量
小贴士：
做法简单，清淡又清香不上火，秋天干燥多吃蔬菜。
做法：
1.
菜心对半切开，洗好备用
2.
锅里烧开水
3.
把菜心放进开水里烫一遍，然后捞出沥干。这样菜心可以保持原本的青绿和菜香
4.
烧干过热油，放入大蒜和菜心大火炒两分钟，放点生抽和盐
5.
出锅即可，完成一盘广式菜心
