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  • 用料:

  • 四季豆  适量
  • 红椒  1只
  •  适量
  • 大蒜  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 四季豆清洗干净
  • 2. 在切成喜欢的尺度,
  • 3. 热锅放多些油,四季豆用中火炸一会儿
  • 4. 炸的差不多成熟样的时候,加入适量盐,在分别加入红椒,姜,大蒜.至于鸡精我做菜是不喜欢放的,看大家的品味吧.
  • 5. 转小火在炒一会儿就可以了,
  • 6. 味道很不错的哦,记住了这东西可不能半生半熟的.吃着可不好呢.所以在炸的时候一次要有耐心的哟!!