用料：
- 海带 适量
- 湖南辣椒酱 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 芝麻油 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
1、辣椒酱的味道已经很美，所以我没再加糖，盐也酌量少放。
2、如果没有鲜海带，泡发的干海带也一样美味。
做法：
- 1. 买回来的海带反复清洗。
- 2. 将洗好的海带入锅中大火蒸十分钟左右。
- 3. 蒸好的海带放至微热切成细丝。
- 4. 再次洗净。
- 5. 准备辣椒酱。
- 6. 锅中油烧热，入葱花炒香。
- 7. 入辣椒酱。
- 8. 炒出香味。
- 9. 放入海带丝。
- 10. 加入适量盐翻炒。
- 11. 炒至没有水份，加入鸡精调味。
- 12. 关火加入少许芝麻油调味出锅。